L’ART ET LE VIN AU MOYEN-ÂGE

Le Moyen-Âge, c'est le grand moment du vin. Omniprésent dans la vie courante, le vin est aussi allègrement représenté au travers de la littérature, sculpture, architecture ou encore peinture. En France comme dans le reste de l'Europe, les arts célèbrent avec puissance et beauté l'univers du vin, dans ses aspects les plus nobles comme les plus triviaux, du travail de la vigne jusqu'à la beuverie.

Pour cette dégustation, 5 vins serons à découvrir. Nous goûterons divers crus emblématiques de cette époque dont notamment un vin de Bourgogne, une région qui gagna ses lettres de noblesse dès le début du Moyen-Âge. La Loire sera également mis à l'honneur avec un vin de Chinon, ville d'un célèbre écrivain... Enfin, la curiosité de cette dégustation : un Hypocras, le vin festif du Moyen-Âge !